gratinovany fenykl
Postup
- trouba vyhrata na 240°.fenykl rozctvrtime,v hrnci zalejeme mlekem a 15 min dusime.zapekaci misu vytreme maslem a naskladame uvareny okapany fenykl.
- omacka-v hrnci rozpustime maslo,prisypeme mouku a za staleho michani prilevame mleko pouzite na uvareni fenyklu.michame do zhoustnuti.
- fenykl zalijeme omackou,posypeme strouhankou a syrem.osolime,opeprime a peceme 20 min. dozlatova.
- kdyz nemam cas na zapeceni,tak uvareny fenykl nakrajim na osminky,osolim ,opeprim,poleju oliv. olejem a podavam jako prilohu.