Malé dortíčky

Postup

1. Zpracovat těsto ze kterého pak vypichujeme kolečka, já dělám malá kolečka, připadne mi že to vypadá vzhledněji !!
2. po upečení plníme krémem. Polejeme čokoládou, zdobím cukrovou polevou okolo té čokolády dělám tečky a nebo dělám vlnky. Zdobím normálně pytlíkem, který má ustřižený rožek...Do středu dortíku dám ozdobné jedlé korálky a nebo oříšek, mandli atd...
3. krém : z 0,5 l mléka udělám hustý puding (ze 2 sáčků) po vychladnutí do něj přidám máslo, cukr dle chuti. Krém rozdělím na 2díly do jednoho přidám kakao a do druhého 2lžíce opravdu silné uvařené vychladlé kávy.