Tvarohové miništoly podle Babici
Postup
- Potřebujeme:
- 150 g hladké mouky
- 100 g měkkého tvarohu
- 50 g cukru
- 50 g másla
- 100 g rozinek
- 1 lžíčka skořice
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 lžíce sekaných mandlí
- 1 lžíce pomerančové kůry
- 1 panák rumu
- Máslo s cukrem, pomerančovou kůrou a tvarohem spojíme, přidáme mouku, prášek do pečiva, skořici, rozinky namočené v rumu, mandle a utvoříme těsto. Z těsta vytvoříme malé štoličky, které pečema na 200 stupňů asi 15 minut. Po vyndání z trouby je namočíme v másle a obalíme v moučkovém cukru.