Jemné karbenátky s jablíčky - vynikajícíí!!

Postup

1. Mleté maso promícháme s vejcem kořením, cibulí a česnekem ,přidáme vymačkanou housku .Nastrouháme jednu větší syrovou bramboru a 2 jablíčka. Někdy přidávám lžíci plnotučné hořčice.Směs necháme v lednici odpočinout.někdy ji dělávám už večer a je pěkně naleželá.pak uděláme bochánky obalíme ještě ve strouhance a pomalu na pánvi smažíme.
2. Dobrou chuť ,jsou perfektní.