Studentský piškot

Postup

1. Zvážíme si vejce i se skořápkou. Odměříme si stejné množství cukru a mouky.
2. Žloutky s cukrem vyšleháme do husté pěny, přimícháme olej, vodu, polohrubou mouku s kypřícím práškem, nasekanou nadrobno čokoládu a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh s bílků.
3. Těsto nalejeme do předem vymaštěné a vysypané moukou formy. Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 °C.
4. Piškot necháme vychladnou, ozdobíme cukrem a čokoládovou polevou.