Karbenátky s mletého masa a Hlívy ústřičné

Postup

1. Na panvy opražím cibulku a přidám nařezanou hlívu a vegetu=dusím.Do mísy si dám maso+mouka+vejce+sůl+vychládlá podušená Hlíva a smíchám dohromady.V malé mysečce mám strouhanku.Dělám bochánky do mysky a trošku obalím ve strouhance a v ruce dělám placky.Dávám na olej a smažím.Já tedy smažím s pokličkou na pánvy.Jak jsme každá zvyklá:-)