Pangasius s majolkou(tatarkou) -DĚKUJI Bibinka (Janinka)

Postup

1. Postup:
2. Do pekáčku nalít trošku oleje a promastíme ho, na dno dáme oloupané na kousky nakrájené brambory, osolíme je a posypeme kmínem ale 1/2 množství, co máme připravené. Rybu si nasolíme a posypeme kořením na ryby a dáme jí na brambory a celou potřeme majolkou,(tatarkou), na rybu druhou 1/2 brambor, které zase posolíme a okmínujeme. Pak si do smetany rozmícháme vajíčka, zalijeme pekáček a dáme péct do vyhřáté trouby, ke konci pečení dáme na brambory nakrájený tvrdý sýr, nebo plátky a chvíli ještě dopečeme, než se roztaví.