Plněná sekaná zapečená v listovém těstě
Postup
- postup: maso vložíme do misky osolíme opepříme
- cibulku nakrajíme na jemno a vmícháme do masa,pak dáme celé vajíčko lisovaný česnek koření,pořádně promícháme vsypeme strouhanku aby se maso spojilo dělám to od oka dle potřeby
- MEZI TÍM: uvaříme jedno vajíčko
- Připravíme vál posypeme strouhankou maso rozdělíme na 2 šišky vezmeme váleček a šišku lehce rozválíme do placky a necháme uprostřed jakoby žlábek do něj vložíme rozkorojenou okurku rozkrojený párek a 2 čtvrtky vajíčka
- zabalíme jakoby štrůdl poválíme aby se maso spojilo
- rozválíme si půl listového těsta šišku vložíme doprostřed a opět zabalíme
- pečeme cca 45min až hodinu při 180 stupních