Zelí příloha k masu +++
Postup
- Zelí propláchneme pod tekoucí vodou necháme okapat.Orestujeme na sádle nebo oleji cibuli na malé kostičky přidáme zelí,kmín,osolíme zalijem vodou a necháme vařit,až je zelí měkké ochutíme cukrem,octem a zahustíme mouku s vodou ( záklechtka ) .