Kittynka
Postup
- Spodní korpus prořezaný 2x, spodní díl potřený rozmíchanou marmeládou s rumem a krém č.1 proložený kompotovanými mandarinkami, prostřední opět pomazaný marmeládou a krém č. 2. Horní malý korpus 1x prokrojen, spodní díl potřený marmeládou a krémem č. 2.
- Oba korpusy větší i malý obmazány krémem č. 3 a dány vychladit. Poté potaženy mléčným marcipánem a ozdobeny Kittynkou a kvítečky.
- Příště budu dělat první dva krémy z poloviční dávky neboť mi ještě zbyly na dortík pro domácí rodinné příslušníky.