Pangasius s fazolkama na slanině
Postup
- na pánev dáme pečící papír (pro rybu je to lepší pak se nechytá k pánvi).
- Necháme rozpustit máslo a na něm pak zprudka opečeme okořeněnou rybu z obou stran.
- Opečeme všechnu rybu co budeme mít k obědu.
- Pak sundáme pečící papír z pánve a osmahneme na ní slaninu,nedáváme máslo ani olej protože slanina hodně omastku pustí a necháme jí trochu vyškvařit.
- Poté na slaninu dáme fazolky a promícháme, chvíli dusíme.
- Když je hotovo, slaninu s fazolkama dáme do pekáčku a na to vyskládáme rybu posypanou majoránkou a necháme v troubě tak 5minut zapéct, aby ryba natáhla chuť z ostatních surovin.
- Je to mňamka tak doufám že Vám bude taky chutnat