Postup
KAKAOVÝ KORPUS: 250 ml bílků (7ks) 250 g cukru krupice 130 ml žloutků (8ks) 130 ml oleje 70 g kakaa 50 g hrubé mouky 130 g hladké mouky trochu strouhané pomeranč. kůry špetka škořice KRÉM: 250 g měkkého tvarohu 2 ks vanil. cukr 250 ml smetany ke šlehání (33%) mléko, jeli potřeba já jsem použila banány.....
POSTUP PŘÍPRAVY
POSTUP:Do mísy prosijeme kakao a hladkou mouku, přimíchame hrubou a skořici.Z bílků a poloviny cukru ušleháme tuhý lesklý sníh.Žloutky šleháme ze zbylou polovinou cukru a pomeranč. kůrou do pěny, po malých částech postupně zašleháme olej.Do žloutkovej pěny po částech střídavě vmícháme sypkou směs (prosáté mouky) a sníh.Těsto nalejeme do formy 24cm s vymazaným a vysypaným dnem. Vložíme do předehřáte trouby na 175 stupňů a pečeme 45 minut.Po upečení necháme vychladnout, pak rozpůlime a naplníme krémem....KRÉM:Tvaroh rozmícháme s cukrem, jeli potřeba naředíme mlékem. Šlehačku vyšleháme a lehce vmícháme do tvarohu a máme hotovo :o))))Zdobení dle fantazie, já jsem použila MARŠMELOUNOVÚ HMOTU:90 - 100 g bombónulžíce citronové šťávymoučku dle potřebyBombóny dáme do sklenené mísy s citr. šťávou na plný výkon 40 sek. Bombóny se roztaví a nafouknou, vznikne lepkavá hmota. Do ní postupně zpracujeme cukr, dokud nevznikne pružná hmota. Za stáleho podsypávání cukrem rozvalíme asi na 2-3 mm..DOBROU CHUŤ......