Bramborová zelňačka

Postup

1. Na oleji osmažíme cibuli s nudličkami anglické slaniny, přidáme pár lžic hladké mouky a uděláme cibulovo-slaninovou jíšku.
2. Přidáme studenou vodu, biobujon a sladkou papriku.
3. Uvedeme k varu.
4. Vložíme brambory na kostičky a 2/3 pokrájeného kysaného zelí.
5. Vaříme asi půl hodiny a na závěr přidáme zbytek zelí.
6. Dochutíme solí a lákem ze zelí, podle potřeby dohustíme trochou instantní jíšky.