Čokoládové cookies
Postup
- Změklé máslo vyšleháme se všemi druhy cukru a se solí do pěny.Chvíli to trvá,musí se vše pěkně rozpustit (já si pomůžu tím,že si cukr semelu v el.mlýnku na kafe).Pak po jednom zašleháme vejce a pomalu přidáváme mouku smíchanou s mletými mandlemi a kypříkem.Nakonec do směsi zapracujeme nasekanou čokoládu a nasekané mandle.Troubu rozpálíme na 175 stupňů.Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme pomocí dvou lžiček malé hromádky-nechávám větší mezery,protože se těsto trošku rozteče.Pečeme asi 12 minut a po vytažení z trouby ihned sundaváme z plechu a necháme vychladnout.
- Naše děti je milují.DOBROU CHUŤ.