Maso na worčestru
Postup
- Na troše oleje opeču do měkka maso (osolené, opepřené), vyndám a dám stranou.
- Do výpeku dám trochu hladké mouky a metlou nabo vidličkou míchám, aby se neudělali žmolky. Přidám dvě PL worčestrovky, dvě PL kečupu a 1 PL hořcice. Podle potřeby osolíme, opepříme. Podle hustoty omáčky můžeme zředit vývarem.
- Někdy dám maso zpátky do omáčky, někdy ho omáčkou přelívám na talíři.
- Jako příloha se hodí vařené, ale i štouchané brambory.
- Nám to moc chutná a je to rychlovka.