Maso na worčestru

Postup

  1. Na troše oleje opeču do měkka maso (osolené, opepřené), vyndám a dám stranou.
  2. Do výpeku dám trochu hladké mouky a metlou nabo vidličkou míchám, aby se neudělali žmolky. Přidám dvě PL worčestrovky, dvě PL kečupu a 1 PL hořcice. Podle potřeby osolíme, opepříme. Podle hustoty omáčky můžeme zředit vývarem.
  3. Někdy dám maso zpátky do omáčky, někdy ho omáčkou přelívám na talíři.
  4. Jako příloha se hodí vařené, ale i štouchané brambory.
  5. Nám to moc chutná a je to rychlovka.

Další recepty