Křehký jablečný řez
Postup
- VŠE DÁM DO MÍSY A RUKAMA ZPRACUJI TĚSTO, KTERÉ ROZDĚLÍM NA DVĚ POLOVINY. OBĚ POLOVINY VYVÁLÍM NA ŠÍŘKU PLECHU. NA PLECH DÁM PEČÍCÍ PAPÍR. POLOŽÍM JEDEN PLÁT ROZVÁLENÉHO TĚSTA, NA KTERÝ DÁM JABLEČNOU SMĚS.
- NA JABLEČNOU SMĚS POLOŽÍM DRUHÝ ROZVÁLENÝ PLÁT A OKRAJE PŘIMÁČKNU K SOBĚ, ABY SMĚS NEVYTEKLA. CELOU BUCHTU PROPÍCHÁM ŠPEJLÍ, ABY SE NEUTVOŘILY BOULE. PEČEME VE VYHŘÁTÉ TROUBĚ AŽ MÁ BUCHTA ZLATOU BARVU. NA VYCHLADLÝ ŘEZ DÁM ČOKOLÁDOVOU POLEVU - MŮŽE SE POUŽÍT I POLEVA CITRÓNOVÁ.