Banánová bábovka - Baba

Postup

1. Nejprve si ušleháme sníh z bílků. 3 žloutky a cukr utřeme do pěny, přidáme dobře rozmačkané banány /můžeme je i rozmixovat/. Do hmoty vlijeme šlehačku, přidáme mouku, prášek do pečiva, rum a sníh z bílků.
2. Formu na bábovku vymažeme, vysypeme strouhankou nebo kokosovou moučkou.
3. Pečeme asi 70 min.
4. VÝBORNÁ!!!