"Mokrý pes" - aneb jablečný dort

Postup

1. jablka oloupat a bud nakrájet na maličký kostičky nebo nastrouhat (jak kdo má rád, strouhaná potom v zákusku nejsou cítit, já radši kousky), přidáme 0,25 l vody, cukr van. i krystalový, kousek citr.kůry pro vůni, trošku citr. sťávy, přivedeme k varu, vaříme asi 10 minutek, do rozvařené kaše vmícháme rozmíchaný puding ve zbylé vodě a povaříme ještě asi 2 minutky.
2. Nějakou nádobu si vyložíme potr. folií, dno poklademe piškoty na to vrstvíme uvařenou směs a střídame s další řadou piškotů - pokládáme piškoty i na boky nádoby. Končíme piškoty. Dáme do chladna ztuhnout. Podáváme se šlehačkou.