Chlebové bochánky nebo bagety

Postup

  1. suroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí
  2. program příprava těsta(u Ety)
  3. Po ukončení si těsto dáme na vál a rozdělíme na 4 části.Každou jemně zpracujeme na bochánky(stejně jako bulky apod.)
  4. Dáme na plech vyložený papírem na pečení a přikryté necháme asi 30 minut odpočívat.
  5. Nakrojíme do kříže a potřeme pouze vodou.
  6. Troubu si předehřejeme na 200 °C.
  7. Pečeme asi 40 minut(posledních 5 minut jsem zapla ventilátor).
  8. Zda jsou bochánky hotové zjistíte poklepem.Když se ozve dutý zvuk je to fajn.
  9. Snad vám bude chutnat.

Další recepty