Čočkový prejt s jáhly

Postup

1. Postup:
2. Čočku důkladně propláchneme a na několik hodin namočíme do studené vody. Poté ji uvaříme do poloměkka a přidáme k ní přebrané, dvakrát vařící vodou spařené jáhly. Společně dovaříme doměkka. Nakrájenou cibuli osmažíme na sádle a vmícháme ji s prolisovaným česnekem, mletým pepřem, drceným kmínem a solí do směsi čočky a jáhel. Dobře promícháme. Pekáček vymastíme sádlem, naplníme připraveným prejtem a ve vyhřáté troubě zapečeme asi 25 minut při 180 °C.
3. Příloha:
4. chléb nebo bílé pečivo, nakládaná zelenina
5. Doba přípravy:10 min
6. Doba vaření:60 min
7. Počet porcí:4-6