Lehký nepečený tvarohový dort
Postup
- Korpus:
- Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Bílky vyšleháme se špetkou soli na tuhý sníh, poté přidáme cukr a také zašleháme. Do této směsi přidáme žloutky a kakao, zašleháme. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva.
- Těsto pečeme v dortové formě cca 10 min při teplotě 150 stupňů.
- Tvarohový krém:
- Dle návodu na tvarohovém dortě připravíme tvarohový krém, který navrstvíme na upečený a vychladnutý korpus.
- Na takto připravený dort poklademe ovoce, zalijeme želatinou a necháme nejlépe přes noc v lednici ztuhnout.