BZL chleba z pekárny
Postup
- Při míchání jsem těstu trochu pomáhala, vody dala trochu víc, původní recept měl 400ml, ale těsto musí být trošku řidší, né tuhé.
- Před tím, než začalo kynout vytáhla jsem háky a pekla na hodinový pečící program, kynout jen jednou a to asi hodinu.
- Nemám pečku s BZL programem, proto jsem kombinovala z těch co tu mám na výběr a splňovali požadavky na BZl pečení.