Hovězí na paprice

Postup

  1. Doporučuji vařit v tlakáči ušetříte si spoustu času.
  2. Cibuli pokrájíme na drobno a dáme osmahnout na olej dozlatova.
  3. Plátky masa naklepeme mírně osolíme,opepříme a pomažeme hořčicí po
  4. obou stranách.
  5. Plátky dáme na osmahlou cibulku a opečeme z obou stran,aby se maso zatáhlo,
  6. posypeme kmínem a sladkou paprikou,krátce promícháme a podlijeme vodou,aby
  7. bylo maso ponořené,přidáme hovězí bujon.
  8. V tlakáči vařím cca 20-30min.
  9. Hotové maso vyjmeme a omáčku slijeme do menšího hrnce,uvedeme
  10. opět do varu a zahustíme moukou,můžete dochutit.
  11. Maso můžete vrátit do omáčky nebo ho mít zvlášť.
  12. Podáváme nejlépe s rýží:-))))
  13. Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/

Další recepty