borůvkové kostky
Postup
- Upeču piškot , dám vychladlý do ráfku.
- asi 1/4 borůvek povařím , mám je v mrazáku , cukr podle chuti a vanilkový cukr, 1 želatinu a nechám vychladnout.
- Ušlehám 1/2 litru rostlinné šlehačky , cukr , tvaroh , potom borůvky.
- Tuto hmotu rozetřu na piškot. Na vrch želatinu uvařenou a vlažnou,přibarvenou vodou z borůvek od vaření. Dáme do ledničky asi po 2 hodinách krájím na kostky nebo obdelníky.