Gulášová polévka z hlívy ústřičné

Postup

1. Na oleji dozlatova osmahneme drobně nakrájenou cibuli a přidáme na menší kousky nakrájené a omyté hlívy.
2. Necháme vydusit šťávu, kterou houby pustí a přidáme gulášové koření.
3. Po asi 3 minutách přilijeme masový vývar (cca 0,75 l) a přivedeme k varu.
4. Osolíme, opepříme a vaříme cca 10 min.
5. Poté ještě dochutíme majoránkou.
6. Podáváme samotné nebo s pečivem.
7. MŇAM !!!