Dobrá rýže je umění :-D

Postup

1. Rýži propereme ve studené vodě.
2. Vodu v hrnci přivedeme k varu, vsypeme přepranou rýži a ztlumíme na 1/4 maxima.
3. Vaříme zhruba 10 minut, rýže by měla absorbovat vodu tak, aby se nedala žádná voda zcedit.
4. Takto upravenou rýži dáme na jakýkoli pařák (klidně do mikrovnlnky) a vaříme dalších 15 minut, pokud je třeba, tak i déle.
5. Nakonec necháme rýži min. 10 minut spočinout.
6. Skutečně po celou dobu vaření nesolíme, ochucujeme až na konci :-D