Langoše podle sousedky Mirky
Postup
- Z droždí, mléka, kostky cukru a trošky hladké mouky připravíme kvásek. Pak k němu přidáme všechnu hladkou mouku, jogurt, sůl a sodu .
- Umícháme těsto, které nedáváme kynout, ale ihned z něho tvoříme bochánky, které roztáhneme na požadovanou velikost pánve a smažíme po obou stranách v oleji.
- Usmažené langoše potřeme směsí česneku, vody a soli.