Knedlík s vejci
Postup
- Zůstal vám v lednici houskový knedlík a nevíte co s ním? Jednoduché a rychlé!!!
- Nakrájím najemno cibuli, osmahnu na oleji do růžova, přidám na kostičky nakrájenou klobásu (může být i hrubý kabanos, nebo uzenina kterou najdete v lednici), osmahnu, přidám na kostky nakrájený knedlík, zase osmahnu, pak přidám 4-5 vajec, můžete i více (podle chuti, osmahnu, tak aby nebyl knedlík vysušený, spíše vláčný, můžete přidat trošku oleje i při smažení). Nelekejte se, když se bude knedlík připékat na dnu hrnce, nic se neděje. Přidáte sůl a špetku podravky a můžete podávat na stůl. Nám chutná s čerstvou zeleninou, nebo jen tak se sterilovaným okurkem. Je to velmi jednoduché a rychlé, chutná celé rodině! Dobrou chuť!!!!