Buchta se "sázenými vejci"
Postup
- Z másla utřeme krém, přidáme cukr a vejce, mouku a prášek do pečiva. Umícháme (možno i el. šlehačem). Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme 15 min při 170 C.
- Mezitím uvaříme z mléka a pudinkového prášku pudink. Necháme trochu vychladnout a vmícháme smetanu. Hmotu natřeme na buchtu ve skvrnách připomínajících bílek a pak vrátíme zpět do trouby na 10 min při stejné teplotě.
- Po vychladnutí položíme na "bílky" jako žloutky okapané půlky meruněk.
- Pak připravíme želatinu dle návodu - 250 ml šťávy z meruněk + prášek. Poléváme "žloutky" a vlastně celou buchtu.
- Dobrou chuť :-)