Kuřecí prsa s marmeládou ala Babica
Postup
- Kuřecí maso nakrájet na proužky,osolit ,opepřit ,pokapat olejem , přidat na kousky nakrájený česnek a dát do trouby upéct do křupava.
- Cibuli nakrájet na plátky,dát na pánev s olejem ,přidat kapii,hrášek ,ananas ,mrkev a orestovat,pak přidat marmeládu ,orestujeme.Nakonec přidáme trochu vody(nebo vývaru),zahustíme moukou a provaříme.
- Maso smícháme s touto směsí,případně ještě dosolíme a je to hotové.
- Nevěděla jsem co od toho čekat ,ale je to moc dobré.
- Příloha : rýže