Super mandlová buchta

Postup

1. Uděláme těsto, rum dáme do těsta až na konec od oka. Těsto namačkáme do dortové formy která je vymazaná máslem. Velikost dortové formy je o 28 cm. Těsto natlačíme do dortové formy tak aby vypadalo jako miska a dáme na chvíli odpočinout do lednice.
2. Uděláme krém: nasekáme mandle, ale použijeme jen 3/4 mandlí. Zbytek si necháme bokem. Do mandlí přidáme změklé máslo, cukr a vejce a vše dobře vyšleháme.
3. Vezmem dortovou formu s těstem z lednice a na těsto natřeme krém z mandlí a krém posypeme zbylími mandlemi v celku. Pečeme 45 - 50 minut.