Perník plněný zavařeninou

Postup

1. V hrnku ohřejeme mléko, tuk, med a část cukru.
2. V míse vyšleháme zbytek cukru s vejcem, přidáme tekuté přísady a na konec mouku smíchanou s kakaem a práškem do perníku.
3. Těsto nesmí být moc řídké.
4. Polovinu dáme na vymazaný plech, natřeme marmeládou a navrch přikryjeme zbytkem těsta.
5. Pečeme zvolna asi 45 min.