Rychlovka za vysvědčení
Postup
- Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přidáváme po lžících mouku a po jednom žloutky.
- Vše dobře ušleháme.
- Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem a upečeme.
- Upečený plát stáhneme z papíru a v pocukrované utěrce svineme. Necháme vychladnout.
- Vychladlý plát rozvineme a potřeme marmeládou.
- Hotovou roládu nakrájíme na pláty, kterými vykládáme připravenou nádobu. (do mí jsem si před tím dala sáček aby to šlo dobře vyklopit)
- Pláty rolády naskládáme po obvodu a na dně.
- Přidáme krém. Na ten naskládáme zbývající roládu. Mezi krém můžete naskládat nějaké ovoce. Já dávala kompotované jahody.
- Dáme chladit do lednice.