Bezlepkový makový závin
Postup
- Suroviny na těsto dám do pekárny vymíchat asi na 20-30 min.
- Pak na pomoučený pečící papír dám těsto a přes folii vyválím na obdélník.
- Na těsto natřu makovou náplň.
- Tu si připravím, že vše svařím a nechám vychladit.
- Pak pomocí pečícího papíru přes sebe těsto s náplní přeložím a dám i s papírem na plech.
- Závin potřu vajíčkem a dám asi na 15 min kynout.
- Pak dám péct na 180 st, pak jsem troubu stlumila na 150st.
- Pekla jsem 45 min