~~~ kuřecí směs jak jí dělám já ~~~
Postup
- 1 DEN::::Kuřecí maso si nakrájím na proužky a dám do misky.Přidám solamyl,žloutky,dvě lžíce oleje,trošku soly a jednu až dvě lžíce sojovky.Vše smíchám a nechám do rána uležet.
- 2 DEN :::1/:Nejdříve si namočím jidášovo ucho tak na dvě hodinky do studené vody.
- 2/:Nakrájím si porek kapii a jidášovo ucho na tenké proužky.
- 3/:Pak si pěkneě opeču naložené maso do zlatova.Přidám jidášovo ucho a podleji jemně vývarem tak dvě jednu lžíci smetany ( nemusí být ) a nechám tak 2-3 minutky povařit pak přidám porek , kapii a fazolové klíčky a rychle vypnu plotnu a dochutím solí a sojovkou.
- 4/:Když je šťávička řídká tak jí zahustím vodou smíchanou se solamylem.
- 5/: Podávám vždy s rýží ale dá se použít i brambor či hranolky.
- ~~~~~~~~~~~~~ PŘEJI DOBROU CHUŤ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~