Rychlá zeleninovo vaječná polévka
Postup
- Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli.
- Já k tomu někdy přidávám i mrkev nastrouhanou nebo na kostičky.
- Potom přidáme cca 2 lžíce polohrubé mouky, a uděláme jako by zásmažku.
- Potom přidáme dvě vajíčka a mícháme až ztuhnou, pak přilijeme cca 1 1/4 litru vody a rozmícháme.
- Přidáme 2 stroužky česneku, vegetu, a povaříme. Někdy přidám třeba brokolicu, pórek, brambory nebo jinou zeleninu.
- Ke konci přidám mražený hrášek a ještě povařím.
- kDYŽ VAŘÍM POLÍVKU I PRO SYNKA TAK VEGETU MOC NEDÁVÁM,NĚKDY ANI PRO NÁS NE.
- PŘEJI DOBROU chuť:)