Rychlá zeleninovo vaječná polévka

Postup

  1. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli.
  2. Já k tomu někdy přidávám i mrkev nastrouhanou nebo na kostičky.
  3. Potom přidáme cca 2 lžíce polohrubé mouky, a uděláme jako by zásmažku.
  4. Potom přidáme dvě vajíčka a mícháme až ztuhnou, pak přilijeme cca 1 1/4 litru vody a rozmícháme.
  5. Přidáme 2 stroužky česneku, vegetu, a povaříme. Někdy přidám třeba brokolicu, pórek, brambory nebo jinou zeleninu.
  6. Ke konci přidám mražený hrášek a ještě povařím.
  7. kDYŽ VAŘÍM POLÍVKU I PRO SYNKA TAK VEGETU MOC NEDÁVÁM,NĚKDY ANI PRO NÁS NE.
  8. PŘEJI DOBROU chuť:)

Další recepty