Krutí prsíčka s Shii-take a banánem

Postup

1. Na 30 g másla usmažíme na pánvi drobně nakrájenou cibulku do zlatova.
2. Přidáme nakrájené houby, 5 minut smažíme a obracíme.
3. Houby pak vyjmeme a dáme na teplou misku.
4. Na dalších 30 g másla orestujeme nudličky masa, přidáme sójovou omáčku, pepř, sůl a přidáme k Shii-take.
5. Na druhé pánvi rozpustíme zbylé máslo, na něj vložíme plátky banánu, okořeníme pepřem, karí a na každé straně smažíme banány po dobu 2 minut.
6. Opatrně vyjmeme z pánve a přidáme k pokrmu na míse.
7. Polovinu smetany přidáme ke zbývající šťávě, na které byly smaženy banány, chvíli povaříme a přidáme zbytek smetany.
8. Vzniklou omáčku ochutíme sherry a omáčkou polijeme směs hub, masa a banánů.