Ovocný se smetanou - pro syna k 1. narozeninám

Postup

1. Ze surovin na korpus si rukama vytvoříme nepečenou hmotu, kterou natlačíme do formy na dort a necháme trochu ztuhnout.
2. V míse vyšleháme jogurt, tvaroh, smetany a cukr dle chuti.
3. Pokud je hmota příliš hutná, zředíme mírně mlékem.
4. Nakonec si připravíme ztužovač dle návodu a vmícháme do směsi.
5. Vše vylijeme na korpus a necháme dobře ztuhnout v lednici.
6. Je možné do té směsi ještě přimíchat ovoce, já dávala borůvky.
7. Množství lze upravit dle velikosti formy, já mám průměr 27 cm.Po ztuhnutí poklademe ovocem a zalijeme cukrářským želé, připraveným dle návodu.
8. Opět necháme zatuhnout, nejlépe přes noc.Druhý den vyndáme dort z formy, po obvodu poskládáme piškoty ( dle výšky dortu nutné trochu zkrátit.
9. I proto, aby dobře stály.
10. Převážeme mašlí na ozdobu ( a aby piškoty nepadaly ).