Domácí šlehačkový krém

Postup

1. 1/2l mléka + 1x 100% tuk --- necháme zpěnit na vařiči.
2. Pak přidáme rozkrájenou 1/8 másla a 2 vanilkové cukry, vše zvolna mixovat 3 min. v mixeru. Nechat 24 hod. v ledničce a druhý den šlehat jako šlehačku (docela dlouho to trvá než se to vyšlehá cca 5-10 min.)