Zlatý vrabec
Postup
- Maso nakrájíme na kostky i uzené, Cibuli na hrubo a česnek na plátky.Vše dáme do pekáčku a smícháme i s kořením, lehce podlijeme a dáme péci na 180C 2hod pak odklopíme a dopečeme do zlatava.Příloha je klasika zelí a HK.U nás jsou po tom boule za ušima .-)Uzené tomu dá opravdový šmak.