Brokolicové rizoto Basmati
Postup
- Brokolici uvaříme (nejlépe v páře).
- Mezitím si připravíme podle správného postupu rýži Basmati.
- Vše smícháme a nakonec přidáme cca 40-50g strouhaného sýru Gran Moravia.
- Lze použít i parmezám, ale ten je více aromatický a více přerazí tu chuť této výborné rýže.
- U nás je Basmati velmi oblíbená :-)