Ořechové řezy
Postup
- Smíchat Heru, krystalový cukr, mouku, prášek do pečiva, ořechy vodu.
- Ušlehat sníh z 5-6 vajec a přidat k těstu.
- Vylít do pekáče nebo na plech s vyšším okrajem.
- Po upečení na 160st. a vychladnutí polít polevou - 6 žloutků smíchaných s moučkovým cukrem.