*** děkanské řízky ***
Postup
- Maso nakrajíme na nudličky a promícháme se všemi ingrediencemi.Necháme v chladničce uležet 1-2 dny.Na rozpáleném oleji smažíme placičky.Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.
- Kdo má rád ostřejší může přidat 1 lžičku chilli koření.Můžete dělat i s masa vepřového ,ale potom bych doporučila je péct pomaleji nebo v troubě.
- pokud by placičky při opékání nedržely pohromadě klidně přidejte solamyl..
- ps...tato dávka koření má být správně na 1/2 kg masa(kmín.kari,majoránka,česnek,),ale pro nás to bylo dost kořeněné takže to dělám na 1 kg masa a je to tak akorát aspon pro nás.
- Dá se to i po studenu s chlebem a třeba hořčicí apod...