Kuře na divoko s lionskými brambory
Postup
- Kuře osolíme okořeníme ,nakrájíme na půlkolečka cibulku a česnek na kolečka a dáme píct do trouby pod druhá pekáč,podlijeme vodou-bez tuku!!!Pečeme do měka 1 až 1 1/2hod.potom oddělám vrchní plech a opeču do růžova.Brambory peču zároveň s kuřetem dělají se stejně dlouho.
- Brambory -oloupeme nakrájíme na slabší kolečka poklademe na plech na ně nakrájíme kolečka cibule a zase brambory a kolik chceme porcí tolik děláme vrstev brambot.V hrníčku si rozmíchám smetany kari koření sůl a trochu ml. pepře.Zalijeme a pečeme do měka.