Postup
Hrušky oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, česnek prolisujeme, cibule nakrájíme na drobno. Vše dáme do hrnce s odměřenou vodou, olejem, octem a ostatními ingrediencemi.
Vaříme asi 10 minut a přidáme na jemno nasekané feferonky a nasypeme cukr.
Vaříme dalších asi 10 minut.
Plníme do sklenic a zavaříme 10 minut na 80°C.