Dort Pohádka

Postup

1. Na dort vyšleháme žloutky s cukrem,přidáme hrubou mouku,kakao a sníh z bílků.Vymažeme a vysypeme
2. formu na dort,nalejeme a upečeme,pečeme zvolna na 170C asi půl hodiny.
3. Mezitím si připravíme krém,nejprve si uvaříme z hladké mouky a másla jíšku do které za stálého míchání
4. přidáme mléko a kakao-uvaříme hustou kaši a necháme úplně vystydnout.Pak si ušleháme máslo s cukrem a žloutkém a po lžičkách přidáváme vychladlou kaši a řádně vyšleháme.
5. Pak již dort zdobíme podle fantazie.
6. Z této dávky je menší dort,na klasický velký dělám z 1a 1/2 dávky.
7. Je výborný a jednoduchý.