Výborná polívečka z hlívy ústřičné

Postup

1. Na sádle poduste cibuli, přidejte hlívu nakrájenou na nudličky.
2. Dejte do hrnce s vařící vodou, přidejte česnek utřený se solí, okořeňte pepřem a zahustěte jíškou připravenou ze zbytku sádla a mouky.
3. Hotovou polévku okořeňte majoránkou a paprikou zpěněnou na tuku.
4. Podle potřeby přisolte.