Pařížské rohlíčky-vynikající

Postup

  1. Piškoty a ořechy pomlet. Bílky ušleháme s cukrem, vmícháme ořechy a piškoty. Stříkáme na peč. papír rohlíčky, sušíme na 50° C v troubě, já přidávám i občas na 100° C.
  2. VAŘENÝ KRÉM NA PAŘÍŽSKÉ ROHLÍČKY
  3. (vhodný i do řezů,dortů...)
  4. 3 celá vejce, 8 lžic mletého cukru, 5 lžic kakaa, 1 vanil. cukr, ušlehat vše nad párou do tuha, přidat do teplého 250g 100% tuku, ušlehat, pak nechat (ztuhnout) vychladnout. Nakonec ušlehat 250g másla k tomu.
  5. Nastříkat na rohlíčky, nechat ztuhnout, namáčet v čokoládě.
  6. Recept mám od maminky, rohlíčky jsou moc dobré, je lepší je udělat dříve a nechat odležet. Já stříkám
  7. malinké rohlíčky, mám ráda drobné cukroví, je jich potom , ale moc, tak je s tím víc práce. A stříkám krém
  8. hvězdičky, můžete dělat větší rohlíčky a stříknout podél krém na rohlíček. Mně krém vždy zbyde, tak s tím
  9. slepuji jiné cukroví nebo zbytek dávám do dortu.

Další recepty