Kuřeci medailonky v syru.
Postup
- Kuřecí prsíčka naklepeme,mírně osolíme,obalíme v hlad. mouce a pak v těstíčku ze 4 vajec,2 lžic hl.mouky,2 lžic solamylu a strouhaného sýra (já dám těstíčko napřed na jednu stranu masa a tu dám smažit. Hned jak se smaží tak rozetřu těstíčko žičenkou na druhou stranu masa).Smažíme zvolna na rozpáleném oleji.
- Podáváme s vařeným bramborem nebo hranolky.