Ovocné kynuté knedlíky- „Blbouni“ v Thermomixu
Postup
- Přidáme 1ČL másla, ½ČL soli, 2 žloutky, 2PL cukru, 1/2kg hrubé mouky a necháme propracovat R- Klas 3-5 min.
- Po vykynutí, vyválíme plát, nakrájíme čtverce, které plníme ovocem. V našem případě borůvkami.
- Rozložíme do vymazané Varoma mísy. Do nádoby dáme 1/2l vody a vaříme stupeň Varoma, 15 min , R1. Po dovaření propícháme.
- Podáváme s cukrem a polité máslem.